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Artículos etiquetados con: alimentación

Mientras 2.7 millones de colombianos sufren hambre, 10 millones de toneladas de alimentos se desperdician anualmente

24 Mayo 2021

En Colombia cerca de 10 millones de toneladas de alimentos se pierden y desperdician al año / Foto Flickr

Es paradójico hablar de cerca de 10 millones de toneladas de alimentos perdidos y desperdiciados anualmente en un país en el que 2.7 millones de colombianos sufren de hambre crónica. La responsabilidad es compartida: el gobierno nacional no ha formulado la política pública, los gobiernos locales no han diseñado planes de abastecimiento efectivos y los ciudadanos carecen de conciencia ante una problemática que empeora con la pandemia.

Urge que producción campesina sea tenida en cuenta en el sistema alimentario

05 Diciembre 2019

Foto del Instituto Para la Economía Social (IPES)

Los problemas del sistema alimentario en Colombia generan manifestaciones de malnutrición; el sistema está altamente corporizado, hay un monopolio de la industria alimentaria de toda la cadena de producción y de las superficies de los supermercados.

Ciudad Virtual: Conversatorio sobre Ciudad y salud

27 Abril 2021

La Maestría en Gobierno Urbano y el Instituto de Estudios Urbanos de la Universidad Nacional de Colombia invitan a participar en el conversatorio de Ciudad Virtual sobre Ciudad y salud, que se realiza con el apoyo del grupo de investigación Salud Urbana en América Latina (Salurbal).

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