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Mientras 2.7 millones de colombianos sufren hambre, 10 millones de toneladas de alimentos se desperdician anualmente

24 May 2021

En Colombia cerca de 10 millones de toneladas de alimentos se pierden y desperdician al año / Foto Flickr

Es paradójico hablar de cerca de 10 millones de toneladas de alimentos perdidos y desperdiciados anualmente en un país en el que 2.7 millones de colombianos sufren de hambre crónica. La responsabilidad es compartida: el gobierno nacional no ha formulado la política pública, los gobiernos locales no han diseñado planes de abastecimiento efectivos y los ciudadanos carecen de conciencia ante una problemática que empeora con la pandemia.

Aumentó el hambre en América Latina, según la FAO

15 July 2019

Foto Agencia de Noticias UN

Según el informe del Estado de la inseguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019, 42.5 millones de personas están afectadas en América Latina, lo que equivale al 6.5 % de la población regional. Una de las causas es la desaceleración económica.

Urge que producción campesina sea tenida en cuenta en el sistema alimentario

05 December 2019

Foto del Instituto Para la Economía Social (IPES)

Los problemas del sistema alimentario en Colombia generan manifestaciones de malnutrición; el sistema está altamente corporizado, hay un monopolio de la industria alimentaria de toda la cadena de producción y de las superficies de los supermercados.

Pobreza extrema, el principal reto de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

01 February 2019

Foto Juan Carlos Hurtado / Flickr

Aunque el mundo tiene hoy una reducción en los índices de pobreza extrema, su erradicación sigue siendo todo un desafío.

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