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Ciudad Virtual: Uso del pensamiento sistémico para comprender los sistemas alimentarios y de transporte

Publicado el Tuesday, 20 April 2021, en Divulgación académica

La Maestría en Gobierno Urbano y el Instituto de Estudios Urbanos invitan a participar en la conferencia Ciudad Virtual “Uso del pensamiento sistémico para comprender los sistemas alimentarios y de transporte” de Fernanda Kroker-Lobos, investigadora Científica en el Centro de Investigación para la prevención de Enfermedades Crónicas del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá.

 

El objetivo del estudio que se presenta en esta conferencia fue obtener experiencia en la aplicación de aproximaciones sistémicas a problemas de salud urbana y en el uso de diagramas de ciclos causales para identificar y explorar opciones de políticas públicas. 

Se realizaron tres talleres de creación de modelos de grupo en tres ciudades latinoamericanas:  Lima, Sao Paulo y Antigua Guatemala con representación de 10 países de la región.  Participaron un total de 62 expertos en los ámbitos de la nutrición, salud pública, movilidad y transporte, así como tomadores de decisión, sector privado y sociedad civil. 

Se construyeron diagramas de ciclos causales incluyendo 39 variables sintetizadas. Los participantes de los tres talleres identificaron distintas variables comunes que afectan los sistemas alimentarios y de transporte en las ciudades e identificaron ideas para la acción como opciones de políticas públicas.

Fernanda Kroker-Lobos es nutricionista con Doctorado en Nutrición Poblacional por el Instituto Nacional de Salud Pública de México. En 2017 recibió el Fogarty Global Health Fellowship del Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos para hacer investigación post-doctoral en conjunto con la Universidad de Emory.

Actualmente es investigadora científica en el Centro de Investigación para la prevención de Enfermedades Crónicas del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, en donde dirige diversos estudios sobre encuestas de consumo dietético, ambiente alimentario, políticas para la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles y dirige los esfuerzos del estudio multicéntrico de Salud Urbana en América Latina (SALURBAL) en Centro América. 

Fecha y hora: Jueves 22 de abril a las 5:00 p.m 

Transmisión aquí 

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    Las opiniones contenidas en este artículo no expresan la posición institucional del Instituto de Estudios Urbanos de la Universidad Nacional de Colombia.

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